Vente de charcuterie artisanale à Marguerittes : des produits goûteux et savoureux

La charcuterie est bien ancrée dans la gastronomie française ; plusieurs régions de France en ont d’ailleurs fait leur spécialité. Savoie, Auvergne, Provence, Corse… Notre charcutier a sélectionné pour vous les meilleurs produits ! Nous préparons notre propre charcuterie sur place à partir de viande de porc, de volaille ou de gibier. Surprenez vos invités en commandant un plateau de charcuterie pour une raclette ou un apéritif dînatoire.

Charcuterie artisanale à emporter

Un large choix de jambons pour toutes les envies

Charcuterie incontournable, le jambon se décline de mille et une façons dans nos vitrines.

Le jambon cuit, plus couramment appelé jambon blanc, est proposé braisé, cuit à la vapeur, au torchon, ainsi qu’au bouillon avec ou sans os. Il est préparé à partir de porc fermier Label rouge élevé en Auvergne.
Le jambon sec, dont la fabrication consiste à frotter plusieurs fois la viande au sel et à la faire maturer : jambon de Bayonne, jambon de Parme, Serrano… Voyagez à travers les régions et les pays.

Artisanale

Notre charcuterie artisanale pour un maximum de goût

Saucisson de Savoie, saucisse sèche, saucisson sec, rosette, salami… Venez déguster les saveurs du terroir dans notre charcuterie.

Les terrines, les pâtés et les rillettes occupent aussi une place de choix. Mousse de canard, pâté forestier, rillette d’oie…

Les boudins font aussi partie de nos spécialités : boudin blanc, boudin noir, aromatisé aux pommes ou à l’oignon.

Venez vite vous régaler !

Andouilles de Guéméné et andouillettes… à manger sans modération !

Charcuterie

Pâtés en croute réalisés par La Boucherie La Côte À L’os

Nos charcuteries pâtissières, une association de saveurs
et d’originalité !

Vous fonderez lors de la dégustation de nos charcuteries pâtissières chaudes ou froides, aussi belles que bonnes. Pâté en croûte, quiche, vol-au-vent, tourte, feuilleté ou encore bouchée à la reine : laissez-vous séduire par nos préparations faites maison. Ces dernières varient au gré des saisons et nous avons à cœur d'utiliser des produits frais et locaux pour les cuisiner.